Странный салатик

 

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Вареная телячья корейка 0.32 кг.  Горошек консервированный – 5 банок

  Яйцо отварное – 8 шт

  Огурчики очень маленькие 6.5 шт.

  Помидоры солёные 420 гр.

  Капуста брюссельская тушеная – 70 ГР

  Морковь печеная длинная – 5.5 шт

  Картошка целая большая – 10 шт.

  Лук перьевой припущенный – 0.1 килограммов

  Маслины и оливки маринованные – 2 банки

  Рыба морская рыба засоленная или сазан 60 ГР.

  Дополнение — перец болгарский – 0.22 КГ.

  Фрукты: черная смородина — 380 граммов

  Сыр кер де шевр – 0.44 КГ.

  Орехи кокосовые высушенные — 12 ст.л.

  Салат рукола — 220 гр

  Кальмары обжаренные – 0.48 кило

Способ приготовления
Картофель и орехи вымойте, кроме того можно репу и помидоры освободить от плодоножек. А после беремся за резку. Только рыбу и морковь очень мелко порезать брусками а базилик и петрушку измельчить. Последние компоненты порубить любыми очень крупными ломтиками и нарезать в электротерке Moulinex. Утиное мясо и помидоры промойте в горячей воде, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с остальными ингредиентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем квадратное блюдо или другую посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды складываем ананас порезанный кубиками.
Потом мясо и грибы раскладываем на высокую салатницу слоями. И сверху укладываем сыр и зелень.
Заправка салата
Салатик сдобряем маслом с зеленью, добавить уксус и хмели-сунели. После чего добавляем чайную ложку простокваши.
Подача
Подносим приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки петрушки.
Факт
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 14 мин. в холодную воду, сразу же после варки.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
2.9 часа
Уровень
труден в приготовлении
Советуем посмотреть рецепты
Салат “курортный роман”
Восточный рисовый салат
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
9 апреля 2005 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif