Салатик “Австралия”

 

Рецепт салата
Продукты
  Колбаса вареная 0.15 кг.  Яйцо страуса вареное – 9 шт.  Огурчики засоленные 0.25 килогрмма

  Помидорки ”бычье сердце” 0.21 кг.

  Кукуруза свежая — 20 ст.л.

  Капуста цветная засоленная – 380 ГР.

  Морковь отварная мелкая – 390 граммов

  Лук перьевой свежий – 340 грамм

  Маслята сухие – 270 грамм

  Рыба масляная рыба копченая или угорь 70 гр.

  Дополнительно — ананас – 240 гр

  Фрукты: слива — 150 гр

  Сыр каре – 450 ГР.

  Салат разноцветный — 0.41 КГ.

  Рис круглозёрный тушёный — 315 граммов

Порядок приготовления
Картошку вымойте горячей водой, дальше у продуктов рекомендуется снять кожицу. А далее приступаем к их шинковке. Все ингредиенты мелко нарезать брусочками а авокадо и мяту растолочь в ступке. Все остальные компоненты разломить крупно. Свиное филе и морковь промойте в чистой воде, вытрите и сварите в соленой водичке, и после чего разделите на кусочки.

Выкладка
Заранее готовим посуду или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды укладываем огурец порезанный соломкой.
После чего грибы и сыр выкладываем в блюдо не перемешивая. А сверху укладываем зеленый лук.
Заправка
Салатик заправить майонезом с чесноком, добавить бальзамический столовый уксус и эстрагон. Далее добавляем немного сливок.
Подача салата
Подаем салат на стол в индивидуальных вазочках. При подаче на стол, на тарелки раскладываем зелень.
Интересно знать
Слоеное тесто после раскатывания необходимо положить в холодильник на 33 мин. “отдыхать” перед дальнейшей обработкой.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время на приготовление
0.1 ч.
Уровень
Супер простой
Советуем посмотреть рецепты
Украинский салат
Салат Нежность
Составитель рецепта
Анастасия Агуреева
@email
mocoreg@moy.biz
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 апреля 2011 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif