Салат Весна с морковью

 

Рецепт салата
Составляющие салата
  Кроличье филе отварное 0.42 кило  Зеленый горошек свежий – 3 банки

  Огурцы маринованные 4 шт.

  Помидорки крупные 360 гр

  Сладкая кукуруза варенная — 2 банки

  Капуста поздняя припущенная – 0.26 КГ

  Шампиньоны обжаренные – 0.47 кг

  Дополнительно — чернослив – 0.27 килогрмма

  Сыр морбье – 290 гр.

  Салат рукола — 220 грамм

  Мясо омара обжаренное – 340 гр

  Рис бурый припущенный — 10 ст.л.

Способ приготовления
Составляющие салата тщательно вымойте, далее надо мидии и креветки очистить. А далее приступаем к их шинковке. Щавель крупно нарубить колечками а орешки измельчить. Все остальные части салата порезать крупно. Говяжье мясо и пекинскую капусту вымойте в чистой воде, протрите полотенцем и сварите в подсоленной воде, и после чего разделите на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем артишок порезанный соломкой.
Далее овощи и рыбу укладываем на миску маленькими горками. А сверху уложить маслины и оливки.
Приправка салата
Салатик заправляем сметаной с майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и корень сельдерея. Далее добавляем чайную ложку водки.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки винограда.
Советы
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для выпечки запеканок рекомендуется использовать любой сорт сыра с жирностью не менее 65 %.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
14 м.
Уровень
Простой
Похожие рецепты
Салат “Шри-Ланка”
Салат из сельдерея с яблоком
Составитель рецепта
Белла Авдащенкова
E-mail
nyrala@google.net
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
20 мая 2007 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif