Салат с крабами

 

Салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо баранье тушёное 0.26 кг.  Молодой горошек сырой – 2 банки  Огурчики жёлтые 5.5 шт

  Помидоры черный принц 2 шт

  Кукуруза десертная — 485 граммов

  Морковь печеная мелкая – 480 ГР.

  Картошка тушеная крупная – 5.5 шт.

  Лучок сладкий сырой – 0.05 килограммов

  Маслины и оливки без косточки – 45 гр

  Рыба лещ тушеная или линь 0.22 кило

  Дополнение — каперсы – 0.34 кг

  Сыр проволоне – 250 гр.

  Салат свежий зеленый — 0.48 КГ

  Морепродукты запечённые – 100 гр.

  Рис очищенный припущенный — 13 ст

Порядок приготовления
Рыбу и зелень хорошо вымойте, после этого нужно снять кожицу у помидоров. А после беремся за шинковку. Свежие овощи очень крупно накрошить ломтиками а базилик и петрушку мелко нашинковать. Последние составные части разрезать в произвольном порядке. Картофель и мясо помойте в проточной водичке, высушите и побланшируйте в рапсовом масле, далее пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с подготовленными продуктами.

Выкладка
Перед подачей готовим посуду или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами банан со стороны. А на противоположной стороне посуды кладём ананас нарезанный дольками.
Затем лук, чеснок и мясо положить на глубокую тарелку слоями. И сверху разложить зеленый перец.
Приправка
Готовый салатик приправить сметаной, добавить соль и эстрагон. Затем добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата
Подаем салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки раскладываем кусочки буженины.
Интересно знать
Чтобы морская рыба при жарке не скручивалась на сковородке, и получалась равномерная вкусная корка со всех сторон, нужно сделать разрезы в виде крестов на стороне кожи.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
0.4 ч.
Сложность рецепта
Очень изысканный
Рецепты по теме
Апрельский салат
Салат Американка
Рецепт создала
Горислава Вадэк
Е-мейл
nizexiz@moy.net
Рейтинг рецепта
РейтингРейтинг
Число и дата
17 июля 2008 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif