Салат по-гречески

 

Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Ветчина свиная 0.39 КГ  Яйцо страуса вареное – 9.5 шт

  Огурчики маленькие 8 шт.

  Помидоры желтые 0.48 кило

  Морковка печёная желтая – 0.24 КГ

  Лучок сладкий свежий – 0.35 КГ.

  Рыба килька тушеная или жерех 290 гр.

  Дополнение — кунжут – 0.27 кило

  Фрукты: ежевика — 0.27 кг.

  Сыр ливаро – 0.24 килогрмма

  Салат рукола — 250 гр

Способ приготовления
Морковь и огурцы вымойте и высушите, после этого рекомендуется мидии и креветки очистить. И только после этого приступаем к шинковке. Тыкву крупно нашинковать разновеликими кусочками и морскую капусту мелко потереть. Последние продукты измельчить немелко. Гусиную печень помойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в маринаде, после чего порежьте на ломтики.

Выкладка
Заранее готовим салатник или иную посуду на которую выкладываем листья салата со стороны. А на другом краю посуды кладем помидор порезанный соломкой.
Затем овощи и ветчину выкладываем на розетки слоями. И поверх выложить красную икру.
Приправка
Готовый салатик приправить рапсовым маслом, добавить 8% стол. уксус и лук. Далее добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача к столу
Подносим салат к столу охлажденным. После приготовления на тарелки укладываем веточки винограда.
Дополнительно
Любые лесные ягоды в десертных блюдах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
14 м.
Уровень
Супер простой
Можете посмотреть рецепты
Замечательный салат
Многослойный салат Помпадур
Рецепт изобрела
Домна Лабухина
Почта email
xemyfa@mi.info
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
29 июля 2010 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif