Салат овощной с ветчиной

 

Салатик
Составляющие салата
  Мясо птицы обжаренное 440 ГР.  Горошек консервированный – 8 л.  Куриное яйцо вареное – 9 шт.

  Огурцы маринованные 0.4 кг

  Помидорки крупные 0.35 килограммов

  Картошка вареная маленькая – 0.36 кило

  Фрукты: логанова ягода — 300 гр

  Сыр чеддар – 0.2 КГ.

  Салат свежий кочанный — 370 грамм

  Креветки маринованные – 470 гр.

Порядок приготовления
Огурцы и орешки обдайте кипятком, кроме того можно удалить сердцевину у перца. А только после этого беремся за резку. Брюкву и капусту мелко порезать кольцами и базилик и перец потереть на средней тёрке. Все остальные части салата порезать крупно. Утиное филе и крабовые палочки промойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в соленой водичке, потом разделите на ломтики.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем фарфоровое блюдо или иную посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо, зелень и овощи положить на салатницу раздельно. А на верх положить зеленый перец.
Заправка
Готовый салат заправляем майонезом с хреном, добавить винный уксус и корицу. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат на стол замороженным. Перед подачей на тарелки кладём веточки укропа.
Дополнительно
Для пасхи нужен свежий, сухой и однородной консистенции творог.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Приготовление
158 мин.
Сложность
Изысканно-сложный
Похожие рецепты
Салат “кармен”
Салат из дыни
Рецепт создала
Роза Давыденок
Е-майл
qogawo@me.biz
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Число и дата
26 февраля 2002 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif