Салат овощной с пармезаном

 

Рецепт салата
Продукты для салата
  Ветчина говяжая 0.34 кг.  Яйцо страуса варёное – 5 шт

  Огурчики засолённые 0.47 КГ.

  Помидоры сливки 170 грамм

  Дополнительно — ананас – 180 граммов

  Сыр асиаго – 380 ГР

  Салат свежий латук — 0.25 кг

  Морепродукты сырые – 190 гр.

Способ приготовления
Огурцы и орехи тщательно обдайте кипятком, после этого надо подготовить для резки листья салата. И далее приступаем к резке. Горох и фасоль крупно порезать неправильной формы а морскую капусту потереть на крупной терке. Все остальные составные части измельчить как угодно. Утиное филе и шампиньоны помойте в горячей водичке, высушите и обварите в соусе, после чего пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с остальными овощами.

Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды складываем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
После чего все овощи положить на стеклянную посуду маленькими горками. И поверх положить чернику.
Приправка салата
Готовый салатик приправить кетчупом, добавить яблочный уксус и перец чили. Затем добавляем одну ложку растительного масла.
Подача
Подносим наш салат на стол тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем зелень.
Интересно знать
Перед добавлением грецких орехов в блюдо, их лучше предварительно обжарить – вкус будет более пикантным.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время
0.1 ч
Уровень
Недоступен для новичков
Похожие салаты
Летний салатик
Салат из маринованных грибов с зеленым горошком
Рецепт написала
Ганна Евлантьева
Electronic mail
syxybu@list.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
23 апреля 2009 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif