Салат из чечевицы

 

Салатик
Состав
  Ветчина говяжая 370 гр  Зеленый горошек отваренный – 4 л.  Куриное яйцо вареное – 7 шт

  Огурчики малосольные 0.25 кг

  Помидорки консервированные 0.24 КГ

  Кукуруза свежая — 400 граммов

  Картошка вареная крупная – 6 шт

  Грузди тушёные – 0.24 КГ

  Дополнение — ананас – 0.2 килогрмма

  Фрукты: олива — 1.5 шт

  Сыр фонтино – 0.44 кило

  Салат свежий рукола — 0.34 кило

Порядок приготовления
Картошку вымойте кипящей водой, после чего нужно мясо курицы отделить от костей. И далее начинаем их резать. Чабер крупно порезать кубиками а авокадо и базилик измельчить в блендере. Остальные части салата разломить мелко. Куриное мясо и перец промойте в чистой воде, высушите и сварите в солёной воде, и после чего пропустите через комбайн и положите рядом с другими овощами.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды кладем помидор нарезанный соломкой.
Потом грибы и сыр укладываем в салатницу вперемешку. И поверх разложить перья лука и чеснока.
Приправка
Салат заправить растительным маслом, добавить яблочный уксус и сельдерей. Затем добавляем по вкусу сухого вина.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу тёплым. После приготовления на тарелки выкладываем кусочки грибов.
Дополнение
Для аккуратного удаления сердцевины помидоров, необходимо применять ножики с тонким длинным острым лезвием.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время
47 мин.
Уровень сложности
сложен в приготовлении
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Швейцария”
Морковный салат с финиками
Составитель рецепта
Жанна Ибатулина
”Мыло”
qyzyze@moy.org
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
8 ноября 2011 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif