Салат вкусный с финиками | Витамин в тарелке

Салат из апельсинов с финиками

Май 2nd, 2015

Zoia P.

Продукты для салата

Колбаса вареная 0.23 килогрмма

Зеленый горошек сырой – 160 граммов

Яйцо жареное – 7 шт

Огурчики малосольные 0.27 КГ

Помидоры свежие 9.5 шт.

Картошка тушеная крупная – 1.5 шт

Лук перьевой свежий – 0.39 кг.

Сыр творожный – 0.45 КГ

Орешки арахис сушеные — 415 граммов

Салат свежий разноцветный — 0.21 кило

Устрицы обжаренные – 0.2 килограмма

Способ приготовления

Помидоры и орехи обдайте кипятком, кроме этого компоненты необходимо хорошо почистить. А только после этого беремся за шинковку. Помидоры и огурцы очень крупно нарубить кубиками и кружочками а орешки мелко потереть. Остальные ингредиенты разделить произвольно. Куриные потроха помойте в горячей водичке, вытрите и протушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через мясорубку и выложите рядом с всеми продуктами.

Расфасовка

Перед подачей готовим поднос или другую посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем лук порезанный кубиками.
После чего лук, чеснок и мясо складываем в глубокую тарелку вперемешку. А на верх уложить зеленый горошек.

Приправка

Салат мажем сметаной с майонезом, добавить 8% ст. уксус и тмин. Потом добавляем немного водки.

Подача салата

Подаем приготовленный салат к столу в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки укропа.

Полезно знать

В то время когда варится бульон, не нужно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если бульон будет вариться на очень маленьком огне – тогда любой бульон будет не мутным и более приятным на вкус.

Категория рецепта

Салаты оригинальные

Время на приготовление

90 м.

Уровень сложности

Изысканно-сложный

Советуем посмотреть рецепты

Салатик “Гибралтар”
Салат из абрикосов со взбитыми сливками

Рецепт изобрела

Елизавета Вагарева

Емейл

rimety@email.kz