Салат из апельсинов с финиками

 

Салат
Продукты для салата
  Колбаса вареная 0.23 килогрмма  Зеленый горошек сырой – 160 граммов

  Яйцо жареное – 7 шт

  Огурчики малосольные 0.27 КГ

  Помидоры свежие 9.5 шт.

  Картошка тушеная крупная – 1.5 шт

  Лук перьевой свежий – 0.39 кг.

  Сыр творожный – 0.45 КГ

  Орешки арахис сушеные — 415 граммов

  Салат свежий разноцветный — 0.21 кило

  Устрицы обжаренные – 0.2 килограмма

Способ приготовления
Помидоры и орехи обдайте кипятком, кроме этого компоненты необходимо хорошо почистить. А только после этого беремся за шинковку. Помидоры и огурцы очень крупно нарубить кубиками и кружочками а орешки мелко потереть. Остальные ингредиенты разделить произвольно. Куриные потроха помойте в горячей водичке, вытрите и протушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через мясорубку и выложите рядом с всеми продуктами.

Расфасовка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем лук порезанный кубиками.
После чего лук, чеснок и мясо складываем в глубокую тарелку вперемешку. А на верх уложить зеленый горошек.
Приправка
Салат мажем сметаной с майонезом, добавить 8% ст. уксус и тмин. Потом добавляем немного водки.
Подача салата
Подаем приготовленный салат к столу в индивидуальных мисках. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки укропа.
Полезно знать
В то время когда варится бульон, не нужно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если бульон будет вариться на очень маленьком огне – тогда любой бульон будет не мутным и более приятным на вкус.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Время на приготовление
90 м.
Уровень сложности
Изысканно-сложный
Советуем посмотреть рецепты
Салатик “Гибралтар”
Салат из абрикосов со взбитыми сливками
Рецепт изобрела
Елизавета Вагарева
Емейл
rimety@email.kz
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
6 декабря 2009 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif