Салат Илья Муромец

 

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Вареная телячья корейка 0.35 кило  Огурцы жёлтые 8.5 шт.

  Помидоры мелкие 0.42 кг

  Сладкая кукуруза варенная — 8 ст

  Капуста пекинская маринованная – 420 гр

  Морковь вареная желтая – 300 ГР

  Картошка пассированная большая – 5 шт

  Лук молодой сырой – 4 шт.

  Маслята солёные – 0.23 килограммов

  Рыба стерлядь охлажденная или морской окунь 0.44 кило

  Дополнение — макароны – 0.05 кг

  Сыр тильсберг – 490 гр

  Орехи любые солёные — 12 ст

  Салат кочанный — 400 граммов

  Крабовое мясо тушёное – 0.39 килограмма

Способ приготовления
Морковь и огурцы вымойте и высушите, потом продукты необходимо очистить. А только после этого приступаем к резке. Все ингредиенты очень мелко нашинковать кольцами и зелень и баклажан измельчить. Все остальные компоненты нарезать в произвольном порядке. Мясо помойте в проточной водичке, протрите марлевой салфеткой и протушите в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и уложите вместе с остальными овощами.

Расфасовка
Заранее готовим металлическое блюдо или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем артишок нарезанный тонкими ломтиками.
Затем ветчину и зелень складываем на розетки вместе. И поверх выкладываем зелень.
Приправка салата
Салат приправить сметаной, добавить бальзамический столовый уксус и кресс-салат. Затем добавляем одну ложку красного вина.
Подача
Подносим наш салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.
Интересный факт
Апельсины легче почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время
1.7 ч
Уровень сложности
Очень простой
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Бруней”
Салат с огурцами, морковью и редисом
Составитель рецепта
София Абаленкина
Email
vohynox@r0.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
22 сентября 2005 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif