Салат болгарский

 

Салат
Составляющие
  Сухая телячья корейка 190 ГР.  Яйцо вареное – 9 шт.

  Огурцы из рассола 100 грамм

  Помидоры ”бычье сердце” 450 грамм

  Боровики свежие – 80 гр.

  Фрукты: ирга — 4 шт

  Сыр мондзеер – 270 гр

  Салат зеленый — 480 ГР.

  Мидии консерированные – 0.48 кг

  Рис васмати припущенный — 210 граммов

Способ приготовления
Картофель и орехи хорошо вымойте, кроме того овощи необходимо почистить. И после приступаем к их нарезке. Мелиссу крупно нашинковать кусочками и кабачки и зелень растереть. Оставшиеся компоненты натереть мелко. Говяжье филе и капусту вымойте в чистой воде, обсушите и обжарьте в арахисовом масле, после чего пропустите через комбайн и уложите вместе с другими ингредиентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую укладываем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем ананас порезанный кубиками.
Далее все овощи положить на вазочки кучкой. И поверх выкладываем редис и зелень.
Приправка
Салат сдобряем горчицей и майонезом, добавить винный уксус и чабер. После чего добавляем немного йогурта.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу теплым. После приготовления на посуду раскладываем дольки мандарина.
Полезно знать
Перед добавлением орехов в готовое блюдо, их лучше заранее обжарить – вкус станет более пикантным.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
1.4 ч.
Уровень
Недоступен для новичков
Советуем посмотреть рецепты
Салат “Алжир”
Салат из макарон с апельсинами
Рецепт составила
Неонила Абзалдинова
Почта
feguxeh@atrus.tel
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
24 января 2001 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif