Салат “Сальвадор”

 

Салат
Составляющие салата
  Мясо копченое тушёное 500 гр.  Горошек отваренный – 3 банки

  Огурцы большие 0.29 КГ.

  Помидорчики разноцветные 0.38 кг

  Кукуруза варенная — 4 банки

  Морковка обжаренная короткая – 3.5 шт

  Картошка молодая крупная – 120 грамм

  Лук молодой сырой – 0.22 кг

  Подосиновики тушеные – 8 шт

  Оливки из банки – 180 гр.

  Сыр бакштейн – 0.38 КГ

  Салат свежий зеленый — 0.32 кило

  Кальмары маринованные – 60 граммов

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, затем необходимо почистить картошку. А потом беремся за шинковку. Зелень очень крупно накрошить неправильной формы и авокадо и мяту измельчить в блендере. Оставшиеся продукты натереть немелко. Куриные потроха промойте в холодной водичке, вытрите и протушите в оливковом масле, потом пропустите через блендер и перемешайте рядом с другими продуктами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду на которую кладем листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды складываем огурец нарезанный соломкой.
Затем ветчину, фрукты, филе курицы сложить в глубокий салатник не перемешивая. А поверх раскладываем дольки мандарина.
Заправка
Салатик сдобряем кедровым маслом, добавить уксус и фенхель. Потом добавляем чайную ложку сухого вина.
Подача салата
Подаём салат к столу без хлеба. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.
Советы
Петрушка будет более пахучей, если перед сполоснуть в теплой, а не в холодной воде.
Рецепт категории
Салаты острые
Время приготовления
0.3 ч
Сложность
Доступен в приготовлении
Салаты по теме
Странный салатик
Салат Антей
Рецепт опробовала
Дина Авусева
”Мыло”
poxokos@lenta.tel
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
26 июня 2004 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif