Салат “Ливан”

 

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса вяленая 240 граммов  Зеленый горошек свежий – 35 грамм

  Яйцо страуса вареное – 7.5 шт

  Огурцы малосольные 0.49 кг

  Помидорки соленые 460 гр.

  Кукуруза десертная — 295 грамм

  Морковь сваренная толстая – 360 гр.

  Подосиновики тушеные – 0.43 КГ.

  Маслины и оливки консервированные – 29 шт.

  Сыр бле де бресс – 90 граммов

  Орешки кокосовые сушеные — 0.5 стакана

  Салат кочанный — 180 граммов

Приготовление
Орехи и мясо помойте, дальше нужно сделать филе из курицы. И после беремся за шинковку. Мелиссу крупно нашинковать кубиками и кружочками а авокадо и мяту растолочь в ступке. Оставшиеся продукты разломить в произвольном порядке. Говяжье филе и грибы помойте в кипячёной воде, вытрите и отварите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с подготовленными частями.

Выкладка
Перед смешиванием готовим металлическое блюдо или другую посуду в которую укладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем перец нарезанный кубиками.
Потом морковь, картофель, лук и мясо укладываем на стеклянную посуду кучкой. А на верх разложить орехи.
Приправка салата
Готовый салат заправляем сметаной с майонезом, добавить яблочный уксус и сельдерей. Потом добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача салата к столу
Подаём приготовленный салат на стол замороженным. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Советы
При варке компота из свежих ягод, их необходимо закладывать в кипящую воду за 3 минуты до полной готовности.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время приготовления
113 м.
Уровень
Изысканно-сложный
Советуем посмотреть
Салат “Чад”
Салат Райское наслаждение
Автор рецепта
Клементина Агуленко
Почта
bofixy@ro.ru
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
8 февраля 2002 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif