Салат-коктель «Монами»

Салат-коктель " Монами"

Салат-коктель «Монами»

 

Продукты для приготовления
Для салата:  Свекла вареная — 1 штука

  Редька — 1 штука

  Яблоко — 1 штука

  Морковь — 1 штука

  Огурец консервированный средний — 1 штука

  Капуста белокочанная — 100 грамм

  Лук репчатый салатный — 1 штука

  Петрушка — 20 грамм

Для соуса:

  Сметана — 1 ст. ложка

  Оливковое растительное масло — 1 ст. ложка

Лимон — 1 штука
Лук измельченный — 1 ст. ложка
Паприка — 10 грамм
Тимьян — 10 грамм

Способ приготовления
Редьку и свеклу натрите на терке с крупными отверстиями. Огурец, морковь и яблоко нарежьте мелкими кубиками. Лук — полукольцами. Лук нашинкуйте мелко и отожмите с небольшим количеством соли.

Способ приготовления соуса.
Очень прост — все компоненты добавляем в блендер и сбиваем на протяжении 5-ти минут..
Приправка
Готовый салат приправить майонезом с хреном, добавить соль и базилик. Потом добавляем чайную ложку простокваши.
Расфасовка
Далее ингридиенты укладываем слоями в порционное блюдо в следующей последовательности: свекла, капуста, лук, морковь, редька, огурец и яблоко.
Интересный факт
Для разнообразия различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.
Подача салата
Подаем каждому к столу отдельно. Перед подачей поливаем соусом и украшаем веточкой петрушки.
Время приготовления
40 мин.
Сложность
средняя степень сложности
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Советуем посмотреть
Салатик “скорпион”
Салат арабский
Составитель рецепта
Конкордия Габрахимова
Email
fjcyby1@ro.org
Кулинарный рейтинг
Звезда
Число и дата
12 февраля 2011 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif