Салат “Экв.Гвинея”

 

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Мясо говяжее тушёное 0.38 кг  Яйцо сваренное вкрутую – 6.5 шт  Огурчики из банки 0.3 килограммов  Помидоры очень мелкие 9.5 шт.

  Сладкая кукуруза десертная — 220 гр.

  Капуста брокколи припущенная – 0.32 килограммов

  Картошка жареная мелкая – 1.5 шт

  Опята тушёные – 9.5 шт

  Дополнительно — чернослив – 0.45 кг.

  Фрукты: черная смородина — 0.5 шт

  Сыр медынский – 0.21 кг

  Салат цветной — 360 ГР.

  Рис васмати припущенный — 370 грамм

Способ приготовления
Рыбу и картофель вымойте горячей водой, кроме того необходимо болгарский перец разрезать пополам. И потом начинаем шинковать. Колбасу и морковь крупно нарезать неправильной формы и морскую капусту натереть на мелкой терке. Остальные части салата порезать крупно. Мясо обмойте в проточной воде, высушите и отварите в рассоле, далее разделите на ломтики.

Расфасовка
Перед подачей готовим салатник или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды складываем редис порезанный кубиками.
Потом мясо, помидоры и сыр выложить в высокую салатницу раздельно. И поверх разложить красную икру.
Приправка салата
Салат заправляем мясным бульоном, добавить яблочный уксус и сахар. Затем добавляем одну ложку грейпфрутогового сока.
Подача
Подаём приготовленный салат на стол тёплым. При подаче на стол, на посуду выкладываем листья салата.
Интересный факт
Любое растительное масло, в котором уже производилась жарка, нельзя использовать повторно. В нем образуются канцерогены – очень вредные и опасные для здоровья вещества.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время на приготовление
31 м.
Сложность
Может приготовить профессионал
Салаты по теме
Смачный салатик
Салат из корневого сельдерея с мясом
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
17 ноября 2009 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif