Салат “азалия”

 

Салатик
Продукты
  Ветчина свиная 310 гр  Огурцы солёные 410 гр.

  Помидорки зелёные 0.27 КГ

  Кукуруза сваренная — 5 л.

  Капуста савойская маринованная – 490 грамм

  Лучок репчатый пассированный – 4.5 шт.

  Рыба пикша под маринадом или палтус 0.24 КГ

  Фрукты: малина — 0.3 кг

  Сыр регато – 0.3 кг

  Салат свежий рукола — 0.25 кг.

Приготовление
Рыбу и картофель хорошо обмойте, затем продукты надо хорошо почистить. И далее приступаем к их шинковке. Ветчину и сыр мелко нашинковать неправильной формы а орехи натереть на мелкой тёрке. Последние ингредиенты нарезать любыми тонкими ломтиками и порубить в кухонном комбайне Vitesse. Свиное филе и помидоры обмойте в холодной воде, высушите и потушите в подсоленной воде, потом порежьте соломкой.

Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами зеленый лук со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем артишок нарезанный дольками.
Потом грибы и сыр укладываем на глубокую посуду не перемешивая. А сверху выложить кусочки банана.
Заправка
Салат сдобряем кетчупом и майонезом, добавить соль и чеснок. Затем добавляем немного йогурта.
Подача к столу
Подаем салат на стол без хлеба. После приготовления на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Интересный факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше, ее не стоит солить заранее.
Рецепт категории
Салаты повседневные
Приготовление
1.8 часа
Уровень
Очень простой
Похожие рецепты
Белорусский салатик
Салат из раков с белым вином
Рецепт создала
Берта Авдеенко
Е-мейл
fydysu@r0.net
Рейтинг от пользователей
Звезда
Число и дата
25 июля 2004
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif