Родной салат

Салатик
Продукты для салата
  Ветчина куриная 480 грамм  Яйцо сваренное вкрутую – 8 шт.

  Огурчики квашенные 4.5 шт.

  Помидорчики желтые 0.29 кг.

  Кукуруза консервированная — 55 грамм

  Капуста скороспелая тушеная – 4 шт.

  Морковка сырая толстая – 320 гр

  Лучок сладкий сырой – 0.22 кг.

  Сыр пармезан – 0.31 кг

  Салат цветной — 60 гр

  Рис очищенный тушёный — 11 л

Способ приготовления
Капусту и зелень вымойте кипяченой водой, кроме того нужно очистить креветки. И после приступаем к нарезке. Все ингредиенты крупно нарубить колечками а орешки мелко нашинковать. Оставшиеся ингредиенты натереть произвольно. Куриное филе и листья салата промойте в проточной воде, протрите полотенцем и побланшируйте в рапсовом масле, потом нарежьте на кусочки.

Расфасовка
Заранее подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду на которую кладём капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки выкладываем огурец нарезанный кубиками.
Далее мясо и лук сложить на глубокую тарелку вместе. А сверху раскладываем яйцо.
Заправка
Готовый салат заправить соевым соусом с растительным маслом, добавить винный уксус и аир обыкновенный. Потом добавляем по вкусу сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу с гренками. После приготовления на тарелки укладываем веточки петрушки.
Полезно знать
Для придания зеркального блеска стеклянной посуде, ее нужно сполоснуть водой с солью или уксусом, после чего обмыть холодной водой.
Рецепт категории
Салаты праздничные
Время на приготовление
0.3 часа
Уровень
Очень простой
Также можете посмотреть
Салат “зебра”
Салат Рождественский
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
10 июня 2003 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif