Редис

Редис красный

Полезные свойства редиса

Знакомтесь – представитель рода Редька семейства Капустные и она же, всеми нами любимая, редиска. Является одним из первых весенних источников витаминов и микроэлементов .

редиска

Редис

А за свою ценовую доступность и вкусовые качества она является незаменимым ингредиентом при приготовлении первых весенних салатов.
Но не только вкусна редиска, но полезна для нас. Наличие таких микроэлементов,как фтор, натрий, кальций, калий, фосфор и магний плодотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, нормализуют обмен веществ и повышают уровень гемоглобина в крови.
Редис также является богатым кладезем витамина С, РР, А и группы В. При этом низкое содержания сахара и калорий делает продукт диетическим. Очень актуален он и для рациона людей с заболеванием сахарного диабета.

редис

Редиска

Нельзя не упомянуть об богатом наличии клетчатки в составе данного овоща. Это сказывается на его способность нормализовать пищеварительную систему и выводить излишний холестерин из организма человека. А наличие горчичного масла в составе растения, что обуславливает его горьковатый вкус, наделяет его желчегонными свойствами. Стоит упомянуть и о способностях редиса уменьшать отечность.
Но при всех явных полезных свойствах данного корнеплода все же есть группа людей, которым стоит употреблять редис ограничено. К ним относятся люди страдающие язвенными заболеваниями пищеварительной системы (из-за острого горького вкуса) и люди имеющие проблемы с щитовидной железой (из-за наличия цианогенных гликозидов).
Как видим противопоказаний для употребления редиски в пищу значительно меньше, чем рекомендаций. Так что ешьте и наслаждайтесь вкусным весенним овощем с пользой для организма.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif