Нежный салат

 

Салат
Продукты для салата
  Колбаса свиная 0.36 килогрмма  Перепелиное яйцо вареное – 6 шт

  Огурцы малосольные 9.5 шт

  Помидоры красные 8 шт.

  Маслины целые половинки – 1.5 банки

  Рыба арктический голец маринованная или толстолобик 0.27 КГ.

  Фрукты: малина — 0.28 кило

  Сыр тильсберг – 0.36 килогрмма

  Салат свежий латук — 270 ГР

  Раковые шейки жареные – 450 гр

  Рис узбекский тушёный — 395 гр.

Приготовление
Составляющие салата вымойте и высушите, кроме того ингредиенты нужно очистить. А потом приступаем к нарезке. Укроп крупно нашинковать кольцами а орехи и зелень растереть. Все остальные ингредиенты натереть в произвольном порядке. Свиное филе и листья салата обмойте в проточной воде, обсушите и потушите в тыквенном масле, потом пропустите через блендер и перемешайте вместе с другими ингредиентами.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду на которую кладем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды раскладываем ананас нарезанный дольками.
Далее мясо и грибы сложить в салатник горкой. А на верх положить черешню и зелень.
Заправка
Готовый салатик смазываем чесночным соусом, добавить винный уксус и кервель. После чего добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол в индивидуальных розетка. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки петрушки.
Дополнение
Вкус картофеля улучшится, если при варке в воду положить 2-3 дольки чеснока. Луковицу, лавр. лист и веточку чабреца.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
1.7 часа
Сложность рецепта
Изысканный
Советуем посмотреть
Салат “Ливия”
Салат из кальмаров по корейски
Автор рецепта
Меланья Авдалимова
Email
funoma@me.com.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
12 февраля 2009 года
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif