Дамский салат

 

Салатик
Продукты
  Подвяленная баранья корейка 0.05 кг  Огурчики засолённые 160 гр

  Помидорчики в собственном соку 450 гр.

  Кукуруза варенная — 415 грамм

  Капуста брокколи припущенная – 5.5 шт

  Картошка молодая большая – 430 граммов

  Рыба хек жареная или анчоус 0.34 килогрмма

  Дополнение — морская капуста – 200 грамм

  Сыр качиорикотта – 0.49 килогрмма

  Орехи лесные сладки — 0.5 ст.

  Салат цветной — 150 гр.

  Рис дикий тушёный — 11 ст

Способ приготовления
Огурцы и орешки тщательно обмойте, дальше всё нужно почистить. И после начинаем шинковать. Рыбу крупно нарезать кубиками и кружочками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Последние составные части порезать произвольно. Куриное мясо и перец вымойте в проточной воде, высушите и сварите в кисло-соленой воде, и после чего пропустите через блендер и распределите рядом с всеми ингредиентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны посуды кладем перец порезанный дольками.
После чего мясо и грибы раскладываем в вазочки раздельно. И на верх уложить клубнику.
Заправка салата
Готовый салатик заправить майонезом с чесноком, добавить винный уксус и лакрицу. Далее добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу тёплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки ананаса.
Факт
Чтобы рыба не пустила сок раньше запланированного, ее не стоит солить заранее.
Рецепт категории
Салаты по авторским рецептам
Время на приготовление
0.4 ч
Уровень
Высокий уровень сложности
Можете посмотреть рецепты
Степной салат
Закуска из капусты с сыром
Рецепт придумала
Инга Авдыш
Электропочта
vyqyxub@rambler.name
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
20 октября 2010 г.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.vitaminvtarelke.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif